Cette semaine, je suis d’humeur joyeuse et j’ai la pĂŞche ! J’ai retrouvĂ© ma ville d’adoption, MontrĂ©al la pĂ©tillante ! Alors je te balance une chronique fun, glamour et sexy avec paillettes, collant fluo et du smile Ă gogo. Oui Doc’, le metal c’est aussi ça !
1986. Deuxième album solo de David « Diamond Dave » Lee Roth : Eat ‘Em And Smile. Un opus fortement anti-dĂ©pressif et un groupe de comiques (Steve Vai, Billy Sheehan, Gregg Bissonette). Ma recette d’aujourd’hui est donc un hommage Ă ce frontman hautement jouissif avec son sourire Ultrabrite et sa ribambelle de bombasses pendues Ă son cou…
Le pamplemousse « Yankee Rose » est mon fruit favori pour plusieurs raisons :
- Il est pĂ©tillant. Il rĂ©veillera tes papilles de bon matin mais son acide citrique n’est pas acidifiant, il est donc sans danger pour ton estomac. Au petit-dĂ©j’, mĂ©lange-le Ă tes cĂ©rĂ©ales (complètes, sans sucre ajoutĂ©s).
- Il est peu calorique et avec son index glycémique bas il ne représente aucun risque pour ton équilibre alimentaire.
- C’est un vĂ©ritable cocktail bombastique de vitamines !
Alors pour que tu puisses profiter de ses vertus sans plus attendre, je te livre ma recette pour le dĂ©shabiller en un clin d’Ĺ“il !
Arme-toi d’un couteau de table pointu et crantĂ©. Let’s go.
Stay Hungry. Stay Metal.
Gilles « Heavy Metal Cook » Lartigot.
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Rapide en tout cas! Et tiens pour la route : http://videos.arte.tv/fr/videos/notre_poison_quotidien-3761854.html reportage d’hier soir sur Arte (par la journaliste ayant rĂ©alisĂ© le monde selon Monsanto). A regarder absolument!
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Encore un excellent reportage sur la relation entre les dĂ©rives de l’alimentations et les maladies qu’elles gĂ©nèrent. Mais qu’attentons pour ouvrir les yeux ?! Pour cela il faudrait dĂ©jĂ regarder ARTE plutĂ´t que TF1 et consort
Merci pour le lien Sorlag !
Belle technique en effet.
Le sucre que les gens rajoute en général de façon massive contre-balance sans doute ses effet bénéfiques.
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Non, mais le sucre blanc inutile en effet. Tu peux rajouter du miel, sirop d’Ă©rable, stĂ©via, sirop d’agave. Un bon Pamplemousse rose n’est pas du tout acide et n’a pas besoin de sucre en complĂ©ment. Le gros problème est que nous nous sommes habituĂ© Ă des goĂ»ts bcp trop sucrĂ©s
c’est plus marrant de l’Ă©plucher avec les dents
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Avec les dents ? Why not. j’aimerai bien voir ça
le pamplemousse c’est dĂ©geulasse!!!
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‘DOC Help me please !!!
c’est vrai que c’est un mĂ©thode beaucoup plus propre que de croquer directement dedans comme une brute.
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On peut être métal et avoir de bonnes manières
GĂ©nial !
Quand je pense Ă tous ces pamplemousses que j’ai galĂ©rĂ© Ă bouffer Ă la cuillère ^^
Merci pour le tuyau :p
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You’re Welcome.