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Concours   

Concours : Lyon a les crocs avec le Heavy Metal Cook


Le Heavy Metal Cook Gilles Lartigot est en pleine tournée de conférences pour parler de son livre, Eat – Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire, et des dangers de notre alimentation moderne. Tournée qui passera vendredi 14 mars par Lyon, sur le bateau Le Volupté (15 Quai Rambaud, Lyon 2e, entrée : 8€). Et le Cook et Radio Metal vous font gagner des entrées pour cette conférence ! Pour participer et tenter de gagner cette place, il vous suffit simplement de répondre juste à la question suivante :

« Chez quel éditeur le livre de Gilles Lartigot est-il sorti ? »

Envoyez-nous dès maintenant votre réponse à ablanc [arobase] radiometal [point]fr (Objet : Gilles Lartigot). Un seul mail par personne est possible. N’oubliez pas de préciser votre adresse e-mail, votre numéro de portable, votre adresse postale ainsi que vos nom et prénom. Dans le cas contraire, vous serez plongé dans la friteuse d’un fast-food et votre participation ne sera pas prise en compte !

Rappel : Nos partenaires vous offrent encore plus de cadeaux si vous adhérez à Radio Metal.



Interview   

Le Heavy Metal Cook cuisiné dans Anarchy X


Voilà un moment que le Heavy Metal Cook Gilles Lartigot n’avait occupé ces colonnes. Nos lecteurs l’ont connu pour ses interviews avec des artistes, de Cristina Scabbia (Lacuna Coil) à Devin Townsend en passant par Shurik’n (IAM), s’intéressant à leurs habitudes nutritionnelles, notamment en tournée, pour ses recettes, ses conseils (par exemple, au moment de préparer son « kit de survie » pour partir en festival). Mais, en filigrane plus ou moins épais, on distinguait le guerrier testant ses techniques et cherchant de nouvelles munitions pour son combat.

Longuement mûri, le fruit de cette quête s’appelle « Eat, Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire », un livre qui, plus qu’un nouvel assaut contre la malbouffe et le dépérissement de la qualité de ce qui est mis dans nos assiettes, représente l’expérience et les connaissances acquises pendant des années de lutte, de documentation et de prise de conscience, et transmises en plus de trois cent pages.

Nous en parlerons demain soir, jeudi 14 novembre, dès 20h30, avec son auteur, en interview dans Anarchy X. Vous serez aussi invités à interagir et à poser vos questions via Facebook, Twitter, le chat ou directement à l’antenne auprès de l’intéressé par téléphone (+339 77 21 75 22) ou par skype (pseudo : radiometal).



Blow Up Your Video   

Ex Deo : la victoire du gladiateur bio


Ex Deo est un groupe digne d’intérêt – et mérite donc que vous vous y arrêter un instant au moins – pour plusieurs raisons. Tout d’abord parce qu’il s’agit du side-project du chanteur Maurizio Iacono de Kataklysm et si vous êtes déjà fan de death metal, vous auriez déjà dû vous arrêtez un instant au moins (pour reprendre la formule) pour écouter ce qu’envoie le groupe québécois. Ensuite parce qu’il s’agit du side-project de Maurizio Iacono… Quoi, j’ai déjà dit ça ?! Attendez, laissez-moi finir : Iacono y déploie son amour pour ses origines italiennes, pour l’histoire de la péninsule et surtout pour son époque la plus grandiose : l’Empire Romain. Ce qui nous change énormément des folklores nordiques et des légendes lovecraftiennes qui grouillent dans le genre. Un dépaysement en direction du sud, de la Méditerranée qui offre, comme un groupe tel que Nile, un rafraichissement dans les thèmes du genre.

Pour son premier album, sorti en 2009, il avait logiquement choisi de le baptiser comme l’un des fondateurs de la Cité : Romulus. Pour ce second opus qui sortira le 31 août, il semble l’axer sur un volet plus décadent et sanglant de l’Empire : l’imperator de triste mémoire Caligula. Il renouvelle ainsi l’intérêt avec l’un des personnages les plus « croustillants » du Ier siècle de notre ère, le parent fou de la glorieuse dynastie julio-claudienne (excusez, j’ai fait histoire à la fac alors je ramène ma science) mais aussi avec un concept dans le choix des invités sur cet album : uniquement des musiciens « descendants de Grèce ou de Rome », justifiant aussi le choix de Seth Siro Anton (Septic Flesh) pour le design de la pochette. Mais il y a aussi de la place pour du Gaulois dans cet orbis romanus.

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Interviews   

Dragonforce: Frédéric Leclercq, Chili Con Carne and Dragon Juice



Chilli is the maple sirup of Dragons. When I work on an interview, I try to find a theme that works well with the band’s image. I then elaborate recipes according to the culinary preferences of my guest. After my investigations with his friends and relatives, I heard that Frédéric Leclercq enjoys spicy food and he also often parties on tour! I didn’t expect chilli’s virtues to be this appropriate for Dragonforce’s very nice bassist.

Read the interview.



Interviews   

Cristina Scabbia (Lacuna Coil), a militant singer


Female metal vocalists have their own particular charm. Cristina Scabbia came first in the “Hottest Chicks in Metal” contest, but I wanted to meet Radio Metal’s Miss December less than I wanted to talk to the militant lady, committed to PETA, who also happens to need a daily “cat fix”.

A lady who also can’t resist food, like all Milanese – and a good thing it is, too, because I do love the authenticity of Italian cuisine.

Click here to see the video interview…



Heavy Metal Food    Interview   

Cristina Scabbia (Lacuna Coil), une chanteuse militante


Les chanteuses de métal ont un charme bien particulier. Cristina Scabbia est arrivée en tête du classement des « Hottest Chicks in Metal », mais ce n’est pas tant la Miss décembre de Radio Metal que je voulais rencontrer mais plutôt la femme militante et engagée avec PETA, qui s’avère être aussi une adepte du « Cat Fix » quotidien.

Une femme forcément gourmande comme toutes les Milanaises et ça tombe bien car j’aime beaucoup l’authenticité de la cuisine italienne.

Visionner et lire l’interview…



Interviews   

Into the flaming hearts of Quebec’s students


It’s impossible not to draw a parallel between the following interview of In Flames, conducted last summer in Montreal, and the incredible revolution students from the province of Quebec have been leading for more than 100 days now.

A truly fascinating and inspiring revolution, that I invite you to discover on the various social networks. In the same way that metal manages to be hated by the bigger media, the news regarding the ingenuity, perseverance and great courage of Quebec’s students will probably never cross the Atlantic to incite European students to start their own revolution. The same passion can be found in the comments made by Peter IWERS concerning his Göteborg restaurant, the 2112, a name inspired by the legendary band RUSH – a Canadian band. May the love of metal and freedom never desert your hearts.

Click here to see the interview…



Heavy Metal Food    Interview   

Dans les flammes du cœur des étudiants québécois


Comment ne pas faire le parallèle entre cette entrevue du groupe In Flames, réalisée l’été dernier à Montréal, et cette incroyable révolution du printemps québécois que mène ici les étudiants depuis plus de 100 jours. Une revolution passionnante et exemplaire que je vous invite à découvrir sur les réseaux sociaux. Car tout comme le Metal se fait détester de nos grands médias, les informations sur l’ingéniosité, la persévérance et surtout le grand courage des étudiants québécois ne traverseront pas l’Atlantique pour venir donner des idées de révolution aux étudiants européens.

Cette passion se retrouve aussi dans les propos de Peter Iwers, interviewé avec son camarade Niclas Engelin au cours du festival montréalais Heavy MTL, lorsqu’il me parle de son restaurant à Göteborg, le 2112, un nom inspiré du légendaire groupe Rush… un groupe canadien. Que la passion du metal et de la liberté ne quitte jamais vos cœurs.

Lire et voir l’interview…



Heavy Metal Food    Interview   

Dragonforce : Frédéric Leclercq, chili con carne et jus de dragon



Le piment, c’est le sirop d’érable des Dragons. Lorsque je travaille sur une entrevue, j’essaie de trouver un thème en adéquation avec l’univers du groupe. J’élabore ensuite des recettes selon les préférences culinaires de mon invité. Après quelques investigations auprès de son entourage, on m’a rapporté que Frédéric Leclercq est un amateur de cuisine épicée et qu’il n’est pas le dernier à faire la fête en tournée ! Je ne pensais pas que les vertus du piment étaient à ce point appropriées pour le très sympathique bassiste de Dragonforce.

Voir l’interview et une nouvelle recette du Heavy Metal Cook.



Interviews   

Kyuss Lives! in Heavy Metal Food: John Garcia takes his time


Interview after interview in Heavy Metal Food, I realize that the topic of food fascinates people and my guests are no exceptions. Every one of them gives his opinion on the matter and enlightens us a bit more about our relationship with food and about the difficulty of eating healthily, especially on tour. This week, with Kyuss Lives! I give you the words of a true epicurean, and his words will have you drooling all over them. As far as I am concerned, by the time I reached the end of this interview, I had the most insane craving for barbecue-grilled Spanish sardines.

Stay Hungry. Stay Metal.

Gilles Lartigot « The Heavy Metal Cook »

Interview conducted on june, 19th, 2011 at the Hellfest Open Air Festival (Clisson, France)

Kyuss Lives!’s website : Kyusslives.com



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