Le piment, c’est le sirop d’érable des Dragons. Lorsque je travaille sur une entrevue, j’essaie de trouver un thème en adéquation avec l’univers du groupe. J’élabore ensuite des recettes selon les préférences culinaires de mon invité. Après quelques investigations auprès de son entourage, on m’a rapporté que Frédéric Leclercq est un amateur de cuisine épicée et qu’il n’est pas le dernier à faire la fête en tournée ! Je ne pensais pas que les vertus du piment étaient à ce point appropriées pour le très sympathique bassiste de Dragonforce.

Voir l’interview et une nouvelle recette du Heavy Metal Cook.