Gilles Lartigot, le Heavy Metal Cook, à qui l’on doit les interviews Heavy Metal Food, sortira le 30 octobre aux éditions Winterfields son livre-combat contre les dangers de l’industrie agroalimentaire : Eat, Chroniques d’un fauve dans la jungle alimentaire.

Au sommaire, en plus de ses chroniques sans langue de bois, figurent des interviews, dont une avec le musicien Devin Townsend, et des recettes.

Ci-dessous la couverture de ce livre et un teaser vidéo.